Halaadas napja...

benzin: nem tudjuk, ma nem mentunk sehova sem

cumi: egy picit hasznaltuk

"gaz csepp": nem volt ra szukseg

Pulyka, pulyka, pulyka!!! Kozismerten a pulykahus nagyon fontos resze ennek az unnepnek. Ilyenkor tradicionalisan a legtobb hazban valamilyen modon elkeszitve pulykahus kerul az asztalra. Ez azert is erdekes, mert egyebkent az ev tobbi napjan pulykahust etteremben menun nem latni. Pulykas felvagottat szoktunk venni, de ennyi. Magyarorszagon azert a pulykahus alapu etelek ugyanugy megtalalhatoan az ettermek menujen, de errefele ez nem igy van.

Mint azt mar irtam, iden nalunk jott ossze a kisebb, de annal lelkesebb magyar banda: Pedro, Zita es Dominik Alabama-bol, Akos es Betti innen a kozelbol, Gabor es Dori Indy-bol illetve mi negyen. Szoval ez nyolc felnott es harom gyerkoc. Egymasnak csalad helyett csalad vagyunk ezen a tipikus csaladi unnepen.

Ez az unnep (marmint a Halaadas) talan a legfontossabb csaladi unnep. Megkockazatom, hogy fontosabb, de legalabb olyan fontos, mint a Karacsony. Ezt mi sem jelzi jobban, hogy ez a ket unnepnap az, amikor a boltok bezarnak legalabb estere!!! :-)

Az unnep celja, hogy ilyenkor mindenki halat adhat mindazert amit az elettol kapott, nem feltetlenul anyagi javak, akar erzelmi, vagy barmi egyeb, amit fontosnak gondolunk.

Ezen a napon altalaban osszejon az egesz csalad. Persze hogy mennyire szeles rokonsag, az csaladtol fugg, de tobb ismerostol hallottam, hogy gyerekek, szulok, nagyszulok, unakatestver, nagybacsi, stb. jonnek ossze ilyenkor, ami mar egy kisebb lakodalom mereteivel vetekedik. Ahogyan irtam, mi 11-en jottunk ossze. Mindenki nyugodjon meg, igy is sikerult megtolteni a hazat. :-)

Halaadas napja a kovetkezo utemterv szerint telik:

- ebredes utan kozos reggeli

- pulykat elokesziteni

- pulykat sutobe betenni

- koreteket elkesziteni

- ferfiak focimeccseket nezni (hehehe)

- asztalnal megteriteni

- kozosen joizuen megvacsorazni

- vacsora utan emeszteni

Ezt az utemtervet sikerult is pontrol-pontra kovetnunk. A kepeket megtalaljatok a "Thanksgiving 2008" albumban a Picasa oldalon.

Illetve a fenti utemterv fenykepekkel illusztralva a mi Halaadasunkrol:

- ebredes utan kozos reggeli (csak a kozos villamebedet sikerult dokumentalni)

- pulykat elokesziteni

- pulykat sutobe betenni (csak a pulyka megforditasarol sikerult kepet kesziteni)

- koreteket elkesziteni

- ferfiak focimeccseket nezni (hehehe)

- asztalnal megteriteni

- kozosen joizuen megvacsorazni

- vacsora utan emeszteni

Aki kivancsi (az hamar megoregszik), az egesz pulyka 18 fontos (kb 8.16466266 kg) volt, raadasul Andi sutott meg ket nagy pulyka mellet is, csak hogy tuti eleg legyen a hus.

A pulyka is es a koretek is nagyon-nagyon jol sikerultek, a torta a vegen pedig gondoskodott a totalis jollakottsagrol. :-)

A menu egyebkent a kovetkezo volt:

sult pulyka

krumplipure

cranberry szosz (nagyon nagy kiralysag!)

fuszeres sult brokkoli (nagyon nagy kiralysag!)

majas toltelek gomboc

gombas toltelek gomboc

Bacardi-s sult korte (legnagyobb kiralysag!)

tejszinhabos torta

Lehet kihagytam valamit, de azt tudom, hogy mindenbol ettem, ketszer szedtem es a vegen tobb oran keresztul csak vegetalni tudtam... :-))) Egeszsegunkre!

Es vegul, de nem utolso sorban:

Halas vagyok azert, hogy

- ilyen csodalatos csaladom van;

- ket gyonyoru gyermekkel aldott meg az elet;

- Emma es Karina tokeletesen egeszseges es szepen fejlodnek;

- Andi ilyen ugyesen fogja ossze a csaladot es neveli a gyerekeket;

- a turelemert, a tamogatasert es az aldozatokert, amiket Emma, Karina es Andi hoznak a mindennapokban, hogy a magas elvarasoknak megfeleloen tudjak teljesiteni a munkaban;

- a jo egeszsegert es a jo szerencseert, hogy a mindennapi akadalyokat sikeresen tudjuk venni;

- a csaladjainkert, akik Magyarorszagrol meg tovabbra is aggodnak ertunk es szurkolnak nekunk;

- az igaz baratoknak, akik bar nincsenek itt velunk, de tudom, hogy barmikor szamithatunk rajuk;

- a tavolsag es az evek ellenere meg mindig szepszamu ismerosoknek, akik kovetik hogyan alakul a kis eletunk;

- az elettol megkaptuk a lehetoseget, hogy itt kezdjunk uj eletet;

- csodalatos emberekkel hozott ossze a sors itt Indiana-ban, akik sokat segitenek, hogy ne legyunk egyedul;

- iden is sikerult jopar szep helyet meglatogatni (remeljuk jovore is sikerul megneznunk szep helyeket).

Boldog Halaadast!